坐月子是每个新妈妈的必修课,除了要休养生息之外,饮食是非常重要的。好的饮食习惯能够帮助新妈妈更快地恢复体力,保持健康。下面给大家介绍几个坐月子菜谱,供新妈妈们参考。
第一道菜:鲫鱼汤
鲫鱼是坐月子期间非常受欢迎的食材之一,它富含蛋白质和矿物质。鲫鱼汤不仅可以提高母亲的免疫力,还能够促进乳汁分泌。它的制作极其简单,只需要将鲫鱼和姜切成片,加入适量清水,煮沸就可以了。此菜对于产后出汗严重者,特别有益。
第二道菜:糯米鸡
糯米鸡是一道美味又营养的坐月子菜。它不仅鲜香可口,而且味道清淡,健康营养。制作方法也非常简单, 选用优质糯米泡发,嫩鸡肉切成沥水备用,然后在糯米中适当地放入干贝或者鱼块来增加香味,再加入适量的葱、姜、盐、糖等佐料,并添加适量的清水,最后上锅蒸熟即可。此菜可增加体内蛋白质含量,对于产后恢复有很大帮助。
第三道菜:红枣茶
产后补血是每个新妈妈都需要关注的问题,红枣茶便成了一种非常适合坐月子期间饮用的茶水。它能够促进身体的内分泌系统,让身体的基本机能更快速的恢复到产前的状态。制作红枣茶也非常简单,只需要将干红枣轻轻砸碎,泡在开水中大约10-15分钟左右,温热时饮用效果更佳。
坐月子期间一定要注意饮食健康,尽量避免高脂肪、辛辣、刺激性食物的摄入。以上三道菜谱相信能给新妈妈们一些参考,祝愿每一位妈妈能尽早恢复健康!